|
|
Spitskool Uit De Romertopf
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 g rundergehakt
- 1/2 zakje gehaktkruiden
- 1 blikje ananasstukjes
- 1 niet al te grote, gesneden spitskool
- 1 pakje krielaardappeltjes
- boter
- zout en peper
Voorbereiding:
Meng het gehakt met de kruiden en maak er balletjes van (niet al te groot, zeg maar een wat grotere soepbal). Laat de ananasstukjes uitlekken.
Bereidingswijze:
Doe een laagje aardappeltjes in de Romertopf, leg hier wat spitskool op, vervolgens wat ananasstukjes. Bestrooi dit met een weinig zout en peper en leg de gehaktballetjes erop.
Begin weer met aardappeltjes et cetera, totdat alles op is.
Leg bovenop het gerecht wat boter.
Doe de R omertopf 1 uur in de oven die langzaam wordt opgevoerd tot 200 graden. (zie ook de gebruiksaanwijzing bij de Romertopf).
|
|
|